Avellaneda fortaleció la producción local con entrega de plantines y certificados a emprendedores


El Vivero Municipal fue escenario de una jornada que combinó soberanía alimentaria y formalización productiva, con la distribución de especies de estación y reconocimientos a elaboradores del distrito

En una apuesta por consolidar la agricultura urbana y el trabajo de los pequeños productores, el Municipio de Avellaneda llevó adelante una entrega de plantines de temporada destinada a espacios comunitarios del distrito.

La actividad tuvo lugar en el Vivero Municipal y estuvo encabezada por la intendenta Magdalena Sierra, acompañada por el director provincial de Alimentos y Mercados Agroalimentarios, Javier Cernadas, y el director de Producción para la Agricultura Familiar del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense, Juan Amador.

La acción se enmarca en el Programa Huerta Urbana Bonaerense, una política provincial creada en enero de 2024 que en este ciclo primavera-verano 2026/2027 transita su quinta temporada. Para esta edición, la cartera agraria proyecta la distribución de más de 3.000 bandejas de plantines provenientes de organizaciones de productores hacia unas 1.700 huertas de toda la provincia, con el objetivo de fomentar la producción de alimentos frescos y las prácticas agroecológicas.

En Avellaneda, los beneficiarios fueron instituciones locales que ya cuentan con huertas comunitarias o se encuentran en proceso de crearlas. La iniciativa busca garantizar el acceso a alimentos de calidad y a la vez generar puntos de encuentro, capacitación y aprendizaje colectivo.

Durante la misma jornada también se otorgaron certificados de dos programas clave del Ministerio: el Registro Provincial de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAA) y la Escuela de Emprendedores de Alimentos Bonaerenses (EEAB).

El sistema PUPAA, vigente desde 2020, fue diseñado para formalizar a elaboradores familiares, individuales o asociativos que producen en cocinas domiciliarias, permitiéndoles producir bajo normas de seguridad alimentaria y comercializar sus productos en todo el territorio bonaerense. La propuesta garantiza inocuidad sin exigir condiciones edilicias inalcanzables para quien inicia su emprendimiento.

Al tomar la palabra, Sierra remarcó que el distrito continúa priorizando la educación ambiental, la producción de cercanía y la soberanía alimentaria mediante políticas que abren oportunidades y fortalecen el entramado comunitario. Además, puso de relieve el rol del Vivero como un espacio abierto a los vecinos para la enseñanza y destacó su valor en un escenario nacional marcado por el retraimiento del Estado y el debilitamiento de organismos como el INTA.

Cernadas, por su parte, valoró el compromiso del Municipio con las líneas de acción de la Provincia y resaltó la importancia de avanzar en la formalización de los emprendedores a través de las certificaciones entregadas.

Del encuentro participaron también la secretaria de Desarrollo Territorial, Mónica Ghirelli; la presidenta del Consejo de Ambiente, Yemina Paz; y la coordinadora del Vivero, Anabella Maidana.

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